はちみつの食卓
ほよよ日記
World of Wonders
2008年05月31日
皆さん＾＾こんばわ
5月最後の投稿かな 2便目 ほ助です(^ё^)ﾉ
以前 ほ助家 御用達の食パンでご紹介した事がある
「ラ・モール」
無添加のパンにこだわって作ってるパン屋さんなんだけど
そのラ・モールで人気らしい スィーツパン
ブラックホール？
いえ ブラックボール
黒くて丸い子です＾＾
今日妹が持ってきたんだけど
妹「すぐ冷蔵庫に入れて」
ほ「え？フワフワなのに冷蔵庫入れちゃうの？」
妹「買った時に念押されたの」
妹「食べたらわかるって言ってたよ」
ここは食パンも無添加なので買ったら早めに冷凍保存します
トーストで食べる事がほとんどなので
冷凍でも問題なく美味しい
フワフワモチモチの食パンなの
このブラックボール
大きさが画像ではわからないよね？
直径で5センチの可愛い丸なんだけど
トップのおへそから何やらクリームが見えます
ふむふむ
パンはしっとりした生地
ほんのりコーヒーの香りがするような
割ってみると
中身はめいっぱい詰まったクリームでした
生クリームにサワーホイップを
合わせたような触感の
クリームがこれでもかって程入ってます
甘すぎないクリームは
冷たくて口の中でジュワっと消えていきます
生ホイップのシュークリームみたいな感じ
要冷蔵の意味が食べてわかりました＾＾
すっごーーーーーく美味しい
ほ「これ 冷凍効くかな？次は沢山買ってきてね」
妹「これは大人買いしなきゃね 美味しいね〜」
食パンもかなりお勧めですが
このブラックボール
1度食べたら 食べながら
「次回は沢山買わなきゃ」と思うよ
ほ助家も定番パンに仲間入り(^ё^)b
スィーツパン 好き！って方ポチっとお願いしまつ(-人-)
5月最後の投稿かな 2便目 ほ助です(^ё^)ﾉ
以前 ほ助家 御用達の食パンでご紹介した事がある
「ラ・モール」
無添加のパンにこだわって作ってるパン屋さんなんだけど
そのラ・モールで人気らしい スィーツパン
「ブラックボール」
ブラックホール？
いえ ブラックボール
黒くて丸い子です＾＾
今日妹が持ってきたんだけど
妹「すぐ冷蔵庫に入れて」
ほ「え？フワフワなのに冷蔵庫入れちゃうの？」
妹「買った時に念押されたの」
妹「食べたらわかるって言ってたよ」
ここは食パンも無添加なので買ったら早めに冷凍保存します
トーストで食べる事がほとんどなので
冷凍でも問題なく美味しい
フワフワモチモチの食パンなの
このブラックボール
大きさが画像ではわからないよね？
直径で5センチの可愛い丸なんだけど
トップのおへそから何やらクリームが見えます
ふむふむ
パンはしっとりした生地
ほんのりコーヒーの香りがするような
割ってみると
中身はめいっぱい詰まったクリームでした
生クリームにサワーホイップを
合わせたような触感の
クリームがこれでもかって程入ってます
甘すぎないクリームは
冷たくて口の中でジュワっと消えていきます
生ホイップのシュークリームみたいな感じ
要冷蔵の意味が食べてわかりました＾＾
すっごーーーーーく美味しい
ほ「これ 冷凍効くかな？次は沢山買ってきてね」
妹「これは大人買いしなきゃね 美味しいね〜」
食パンもかなりお勧めですが
このブラックボール
1度食べたら 食べながら
「次回は沢山買わなきゃ」と思うよ
ほ助家も定番パンに仲間入り(^ё^)b
スィーツパン 好き！って方ポチっとお願いしまつ(-人-)
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2008年05月31日
皆さん^^こんにちわ
眠たい土曜日
お昼寝しよーかなー の穏やかな週末です
皆さんは何する週末なのでしょう？
今日のお昼
おばんざい？
いわゆるお惣菜
竹輪とネギの玉子焼き
苦瓜の塩昆布和え
きつね揚げ
煮物
玉子焼きに 竹輪とネギを刻んで入れてみた
ねぎは入れるけど竹輪は初めて
中々合うんだねー
触感も弾力が出て
味も出汁巻きのような風味になったよ
苦瓜を軽く湯通しして
塩昆布を振りかけただけ
おつまみにもなるし
ご飯にも合うヘルシーで美味しい優れもの
きつね揚げって きつねうどんのきつねさん＾＾
薄いお揚げさんを 甘辛いお出汁で煮たものに
山椒と唐辛子を振り掛けてあるの
ご飯泥棒さん＾＾
煮物は京風に出汁は濃く
味は薄いお醤油で煮付け
しっかり滲み滲みの煮物です
「梅干の乗ったご飯が食べたいなー」
と思って作り始めたら
こんなメニューになってました
お惣菜の寄せ集め的なメニューだけど
落ち着くね
味噌汁も相変わらず本気出汁なお味噌汁
今日は細く切ったジャガイモと
薄揚げ わかめのお味噌汁
日本人のお昼ご飯！ でした＾＾
やっぱ和食は落ち着くわよね！って思った方
ポチっと応援クリックしてください(-人-)
眠たい土曜日
お昼寝しよーかなー の穏やかな週末です
皆さんは何する週末なのでしょう？
今日のお昼
「おばんざいランチ」
おばんざい？
いわゆるお惣菜
竹輪とネギの玉子焼き
苦瓜の塩昆布和え
きつね揚げ
煮物
玉子焼きに 竹輪とネギを刻んで入れてみた
ねぎは入れるけど竹輪は初めて
中々合うんだねー
触感も弾力が出て
味も出汁巻きのような風味になったよ
苦瓜を軽く湯通しして
塩昆布を振りかけただけ
おつまみにもなるし
ご飯にも合うヘルシーで美味しい優れもの
きつね揚げって きつねうどんのきつねさん＾＾
薄いお揚げさんを 甘辛いお出汁で煮たものに
山椒と唐辛子を振り掛けてあるの
ご飯泥棒さん＾＾
煮物は京風に出汁は濃く
味は薄いお醤油で煮付け
しっかり滲み滲みの煮物です
「梅干の乗ったご飯が食べたいなー」
と思って作り始めたら
こんなメニューになってました
お惣菜の寄せ集め的なメニューだけど
落ち着くね
味噌汁も相変わらず本気出汁なお味噌汁
今日は細く切ったジャガイモと
薄揚げ わかめのお味噌汁
日本人のお昼ご飯！ でした＾＾
やっぱ和食は落ち着くわよね！って思った方
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2008年05月30日
皆さん＾＾こんばんわ
本日も元気に2便目 ほ助でーす＾＾
今日の2便目は
勝手にデスクトップピクチャァァァ
(^◇^)ｱﾊﾊﾊﾊ
teruさんにおねだりして頂いた紫陽花の画像を
ほ助のデスクトップピクチャー用に加工(^ё^)ﾉ
加工と言っても teruさんの画像の写真縁取りを背景の黒に合わせて
ぼかしただけですが(-"- )
1作目は
さて今日出来上がった2作目
ピンクの紫陽花ちゃん参加で賑やかに
梅雨を気分良く過ごせそうです
teruさん＾＾素敵な画像をありがとうですぅ
著作権はteruさんです
teruさんから画像は下げてくれとの指令が出ましたら
そそくさと撤収致します＾＾
本日も元気に2便目 ほ助でーす＾＾
今日の2便目は
勝手にデスクトップピクチャァァァ
(^◇^)ｱﾊﾊﾊﾊ
teruさんにおねだりして頂いた紫陽花の画像を
ほ助のデスクトップピクチャー用に加工(^ё^)ﾉ
加工と言っても teruさんの画像の写真縁取りを背景の黒に合わせて
ぼかしただけですが(-"- )
1作目は
さて今日出来上がった2作目
ピンクの紫陽花ちゃん参加で賑やかに
梅雨を気分良く過ごせそうです
teruさん＾＾素敵な画像をありがとうですぅ
著作権はteruさんです
teruさんから画像は下げてくれとの指令が出ましたら
そそくさと撤収致します＾＾
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2008年05月30日
皆さん＾＾こんにちわ
セレブシャンプーは ほ助の髪には合わない様子でつ(-"- )
髪のきしみが気になってしょうがない
いつもの安いトリートメント買いに行こう
今日のお昼
冷製のジャガイモポタージュ＾＾
ほ助ね
これを作るために数年前ミキサーを買ったの
スープの中で1番好き
キンキンに冷たいヴィシソワーズ最高だよね(^ё^)b
材料 ジャガイモ 玉葱 牛乳 コンソメ セロリ葉 ローリエ バター 塩
小ネギ 生クリーム(好みでたらり)
�ゞ滅�とセロリ葉をバターで
しんなり半透明になるまで炒めます
�∂屬瓩振滅�に
薄切りにしたジャガイモも足し少し炒めたら
コンソメスープを材料が浸かる程度入れ
ローリエを加えて煮込みます
��ジャガイモがホロホロ煮えて来たら
ミキサーに入れます
(ローリエが葉の場合除いて)
この時ミキサーの回りを良くする為牛乳を
足しながら回します
�こ蠅蕕�にミキシングされたらお鍋に入れて もう1度
火を通しながら牛乳 塩など好みで調節
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷します
新玉葱があるうちに作っておきたくて
今朝作って冷しておきました
中途半端な冷え方だとせっかくの
美味しいスープがもったいな〜い
キンキンに冷えるまで結構時間がかかるのよね
基本は前日に作って翌日食べるのが理想
今日は絶対お昼に食べたかったので
出来上がりを
氷水にボールごとつけてある程度冷ましてから
冷凍庫で冷したよ
まさしくキンキンでつ(^ё^)b
好みで生クリームたらりとして小ネギをトッピング
色々試したけど ネギのトッピングが1番美味しい
新玉葱のお陰で普段のヴィシソワーズより
甘さが増してます
本来のヴィシソワーズはフランス産ポロ葱と
ジャガイモでつくるんだけど
ポロ葱なんて そのあたりに売ってないので
いつも普通に玉葱で＾＾今回は新玉葱でした
後 ちゃんとしたレシピだと牛乳ではなく
生クリームを最初から使うみたい
そこも健康を考えて牛乳を使ってます
生クリームの方がコクも味も良いけどさぁ
牛乳でも十分美味しいよ
物足りなければ
気分だけ上にトロリとかけてみてはどうだろ
夏場は多めに作って冷蔵庫で冷しておくと
おやつにクラッカーと一緒になんてのもいいよね
ほ助は大好きなんで沢山作ってもすぐ無くなるのよね(笑)
このヴィシソワーズスープ
かの有名なリッツカールトンNY から出た20世紀最高のスープだそう
シェフが子供の頃 暑い日に自宅に帰り着くと
お母さんが作っておいたジャガイモスープに
冷たい牛乳を入れて出してくれたのがヒントで
出来上がったスープなんだって
母の愛情から出た冷製のポタージュ
やがてその味で育った息子は名シェフになり
今や全世界でヴィシソワーズと呼ばれ愛されるスープになったの
スープの生い立ちからして素敵でしょう？
流石リッツカールトンです
愛のある神話は事欠きませんね
「最高のサービスはハートで接する事
＿＿＿マニュアルなどありえない」
リッツカールトン是非一度出向いてみませんか？
あら！オムレツ少しは上手になってるじゃない！って気づいてくれた方
是非ねぎらいのポチを(-人-)
セレブシャンプーは ほ助の髪には合わない様子でつ(-"- )
髪のきしみが気になってしょうがない
いつもの安いトリートメント買いに行こう
今日のお昼
「ヴィシソワーズ」
冷製のジャガイモポタージュ＾＾
ほ助ね
これを作るために数年前ミキサーを買ったの
スープの中で1番好き
キンキンに冷たいヴィシソワーズ最高だよね(^ё^)b
材料 ジャガイモ 玉葱 牛乳 コンソメ セロリ葉 ローリエ バター 塩
小ネギ 生クリーム(好みでたらり)
�ゞ滅�とセロリ葉をバターで
しんなり半透明になるまで炒めます
�∂屬瓩振滅�に
薄切りにしたジャガイモも足し少し炒めたら
コンソメスープを材料が浸かる程度入れ
ローリエを加えて煮込みます
��ジャガイモがホロホロ煮えて来たら
ミキサーに入れます
(ローリエが葉の場合除いて)
この時ミキサーの回りを良くする為牛乳を
足しながら回します
�こ蠅蕕�にミキシングされたらお鍋に入れて もう1度
火を通しながら牛乳 塩など好みで調節
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷します
新玉葱があるうちに作っておきたくて
今朝作って冷しておきました
中途半端な冷え方だとせっかくの
美味しいスープがもったいな〜い
キンキンに冷えるまで結構時間がかかるのよね
基本は前日に作って翌日食べるのが理想
今日は絶対お昼に食べたかったので
出来上がりを
氷水にボールごとつけてある程度冷ましてから
冷凍庫で冷したよ
まさしくキンキンでつ(^ё^)b
好みで生クリームたらりとして小ネギをトッピング
色々試したけど ネギのトッピングが1番美味しい
新玉葱のお陰で普段のヴィシソワーズより
甘さが増してます
本来のヴィシソワーズはフランス産ポロ葱と
ジャガイモでつくるんだけど
ポロ葱なんて そのあたりに売ってないので
いつも普通に玉葱で＾＾今回は新玉葱でした
後 ちゃんとしたレシピだと牛乳ではなく
生クリームを最初から使うみたい
そこも健康を考えて牛乳を使ってます
生クリームの方がコクも味も良いけどさぁ
牛乳でも十分美味しいよ
物足りなければ
気分だけ上にトロリとかけてみてはどうだろ
夏場は多めに作って冷蔵庫で冷しておくと
おやつにクラッカーと一緒になんてのもいいよね
ほ助は大好きなんで沢山作ってもすぐ無くなるのよね(笑)
このヴィシソワーズスープ
かの有名なリッツカールトンNY から出た20世紀最高のスープだそう
シェフが子供の頃 暑い日に自宅に帰り着くと
お母さんが作っておいたジャガイモスープに
冷たい牛乳を入れて出してくれたのがヒントで
出来上がったスープなんだって
母の愛情から出た冷製のポタージュ
やがてその味で育った息子は名シェフになり
今や全世界でヴィシソワーズと呼ばれ愛されるスープになったの
スープの生い立ちからして素敵でしょう？
流石リッツカールトンです
愛のある神話は事欠きませんね
「最高のサービスはハートで接する事
＿＿＿マニュアルなどありえない」
リッツカールトン是非一度出向いてみませんか？
あら！オムレツ少しは上手になってるじゃない！って気づいてくれた方
是非ねぎらいのポチを(-人-)
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2008年05月29日
皆さん＾＾こんばんわ
本日も2便目 ほ助です(^ё^)ﾉ
今日の2便目は
シャンプーです。
ほ助が購入した物ではありません
これも・・・・
頂き物です(笑)
結構以前に頂いた物なんですが
使って良い物やら・・・放置していました
数日前使ってるトリートメントが切れたので
買い置きを探してて発見
放置されてたこのシャンプー
なぜまた・・・・シャンプー？
「？」
「シャンプー？」
くれた本人もやはり頂き物らしい
「うちじゃ誰も使わないから」
「それにしてもシャンプーねー」
「自然派のシャンプーなんだ ふむふむ」
・・・
・ふむふむ・・・
・・・・・
昔懐かしいトリートメントinのシャンプーなんですが
セールスコピーは
「美しくしなやかにそして、気品高く」
トリートメントinのタイプですので
1回目洗い終わったら
2回目4.5分放置してから
洗い流すよう書いてあります
2シャンですか。
ささ すーっと下まで読んでください
お値段の所まで
「あ”？」
税込み13,650円
絶句
皆さんこのシャンプー使う機会がありましたら
2シャンです
2回シャンプーするんですよ そうでないと
トリートメント効果は半減しますからね
ただ今使用2日目
13650円の効果はわかりません(-"- )
庶民代表 特派員 ほ助がお届けしました！
セレブを憎いと感じ始めた共感者は是非ポチっと(-人-)
本日も2便目 ほ助です(^ё^)ﾉ
今日の2便目は
セレブ御用達
シャンプーです。
ほ助が購入した物ではありません
これも・・・・
頂き物です(笑)
結構以前に頂いた物なんですが
使って良い物やら・・・放置していました
数日前使ってるトリートメントが切れたので
買い置きを探してて発見
放置されてたこのシャンプー
なぜまた・・・・シャンプー？
「？」
「シャンプー？」
くれた本人もやはり頂き物らしい
「うちじゃ誰も使わないから」
「それにしてもシャンプーねー」
「自然派のシャンプーなんだ ふむふむ」
・・・
・ふむふむ・・・
・・・・・
昔懐かしいトリートメントinのシャンプーなんですが
セールスコピーは
「美しくしなやかにそして、気品高く」
トリートメントinのタイプですので
1回目洗い終わったら
2回目4.5分放置してから
洗い流すよう書いてあります
2シャンですか。
ささ すーっと下まで読んでください
お値段の所まで
「あ”？」
税込み13,650円
絶句
皆さんこのシャンプー使う機会がありましたら
2シャンです
2回シャンプーするんですよ そうでないと
トリートメント効果は半減しますからね
ただ今使用2日目
13650円の効果はわかりません(-"- )
庶民代表 特派員 ほ助がお届けしました！
セレブを憎いと感じ始めた共感者は是非ポチっと(-人-)
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形もなんだか可愛らしいし、気になる〜♪