2008年07月31日
皆さん＾＾こんにちわ
今日も暑いよね〜(+д+)
出かけるときにseikoさんが書いてた保冷剤
冷凍庫にあった小さいやつを持って出かけたら
小さい割りに快適＾＾seikoさんは日焼け対策としてのお勧めだったけど
暑さしのぎにも相当お役立ちでしたよー
今日のお昼
今日はね酸っぱいスープが飲みたくて
またまた酸辛湯
地鶏の皮でスープ出汁を取って
少し甘くて酸っぱく仕上げ
一味唐辛子で辛味をつけてみた
お野菜たっぷり入れたので今日はサラダは無し＾＾
鶏皮から作るスープ結構本格的な味がするよ〜
しかしメインは鶏皮を取ってしまった後のお肉
細かく包丁でたたいてナゲットに＾＾
今日のナゲットは前回よりもカラリとあがった
衣に日本酒を少々入れてたのが利いたかな
ナゲットソースは2色
粒マスタードにマヨネーズと
白ワインビネガーを混ぜたソースと
ルバーブコンポート
コンポートをマヨ無しの
粒マスタードと和えようと思ったんだけど
出来上がりに自信がなかったので
2色使いにしてみた
食べてみて
マヨはいらなかったな〜
お野菜のみじん切りと粒マスタードで
仕上げたソース方がおいしかったかも
そのほうがルバーブコンポートも映えたような気がする
ルバーブだけをソースに食べてもかなり美味しいの
色々混ぜるより完成されたコンポートなので
立派にソースになる気がするよ
今回何種類かコンポートを使った料理を
作ってみて思ったけど
お肉との愛称はとても良い
お肉料理にコンポートの瓶をそのまま添えて
パンと一緒に食べるのはかなりお勧め( ´ー｀)
ほ助んチも定番の商品になりそうだよ
今日も美味しいお昼ご飯でした＾＾ご馳走様でした
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今日も暑いよね〜(+д+)
出かけるときにseikoさんが書いてた保冷剤
冷凍庫にあった小さいやつを持って出かけたら
小さい割りに快適＾＾seikoさんは日焼け対策としてのお勧めだったけど
暑さしのぎにも相当お役立ちでしたよー
今日のお昼
「チキンナゲットと酸辛湯」
今日はね酸っぱいスープが飲みたくて
またまた酸辛湯
地鶏の皮でスープ出汁を取って
少し甘くて酸っぱく仕上げ
一味唐辛子で辛味をつけてみた
お野菜たっぷり入れたので今日はサラダは無し＾＾
鶏皮から作るスープ結構本格的な味がするよ〜
しかしメインは鶏皮を取ってしまった後のお肉
細かく包丁でたたいてナゲットに＾＾
今日のナゲットは前回よりもカラリとあがった
衣に日本酒を少々入れてたのが利いたかな
ナゲットソースは2色
粒マスタードにマヨネーズと
白ワインビネガーを混ぜたソースと
ルバーブコンポート
コンポートをマヨ無しの
粒マスタードと和えようと思ったんだけど
出来上がりに自信がなかったので
2色使いにしてみた
食べてみて
マヨはいらなかったな〜
お野菜のみじん切りと粒マスタードで
仕上げたソース方がおいしかったかも
そのほうがルバーブコンポートも映えたような気がする
ルバーブだけをソースに食べてもかなり美味しいの
色々混ぜるより完成されたコンポートなので
立派にソースになる気がするよ
今回何種類かコンポートを使った料理を
作ってみて思ったけど
お肉との愛称はとても良い
お肉料理にコンポートの瓶をそのまま添えて
パンと一緒に食べるのはかなりお勧め( ´ー｀)
ほ助んチも定番の商品になりそうだよ
今日も美味しいお昼ご飯でした＾＾ご馳走様でした
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2008年07月30日
皆さん＾＾こんにちわー
昨夜も胃腸酷使の夜間活動をした ほ助でした
食事は控えめに お酒は結構飲んだな〜〜〜
昨夜は友人のやっているフーズバーへ繰り出し楽しい時間を過ごしたよ＾＾
今日のお昼
昨夜の飲んだ席で以前piyo子さんの投稿してた山形屋の皿うどんの話になり
調子に乗って
「食べに行こう！」
「明日はカタカタヤ(山形屋)へ集合！」
飲んだ次の日の食事の約束って
毎回当日になると少々後悔しつつ出かけますが
今日はあまり二日酔いもなく
それどころか朝からお腹グゥーグゥー
食べる気満々で出かけてきたよ(^ё^)b
山形屋食堂入ったの100年ぶりです
多分子供のころに来たのが最後
すごーーーい懐かしい気持ちになりました
見回せば満席のお客さん2/3は皿うどん食べてたよ
さすが 名物メニューだ
年間に
皿うどんだけで1億売れるとか・・・
すごいよね〜〜〜
何も考えずに普通の皿うどん頼んだの
いざテーブルに届いた皿うどん・・・・・デカ！！！
3人前はある大きさ 昔からそうなんだっけ？
三杯酢をタポタポかけて
庶民的で優しい味の皿うどん お野菜もたーっぷり
「美味しいねぇ〜」
姉は少々二日酔いだったのに
美味しく食べてるうちに治ったみたい＾＾
お腹がすごく空いて挑んだんだけどさぁぁ
食べても食べても掘っても掘っても減らない(;´Д`)
半分でリタイヤ
二人で一皿にすれば良かったな〜
とても懐かしい気持ちでご馳走様でした〜〜〜(^ё^)ﾉ
いつもぁりがとぉ（＾0＾）ございます
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昨夜も胃腸酷使の夜間活動をした ほ助でした
食事は控えめに お酒は結構飲んだな〜〜〜
昨夜は友人のやっているフーズバーへ繰り出し楽しい時間を過ごしたよ＾＾
今日のお昼
「山形屋食堂 皿うどん」
昨夜の飲んだ席で以前piyo子さんの投稿してた山形屋の皿うどんの話になり
調子に乗って
「食べに行こう！」
「明日はカタカタヤ(山形屋)へ集合！」
飲んだ次の日の食事の約束って
毎回当日になると少々後悔しつつ出かけますが
今日はあまり二日酔いもなく
それどころか朝からお腹グゥーグゥー
食べる気満々で出かけてきたよ(^ё^)b
山形屋食堂入ったの100年ぶりです
多分子供のころに来たのが最後
すごーーーい懐かしい気持ちになりました
見回せば満席のお客さん2/3は皿うどん食べてたよ
さすが 名物メニューだ
年間に
皿うどんだけで1億売れるとか・・・
すごいよね〜〜〜
何も考えずに普通の皿うどん頼んだの
いざテーブルに届いた皿うどん・・・・・デカ！！！
3人前はある大きさ 昔からそうなんだっけ？
三杯酢をタポタポかけて
庶民的で優しい味の皿うどん お野菜もたーっぷり
「美味しいねぇ〜」
姉は少々二日酔いだったのに
美味しく食べてるうちに治ったみたい＾＾
お腹がすごく空いて挑んだんだけどさぁぁ
食べても食べても掘っても掘っても減らない(;´Д`)
半分でリタイヤ
二人で一皿にすれば良かったな〜
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2008年07月29日
皆さん＾＾こんにちわ〜
日曜日に食べすぎ飲みすぎで1週間のスタート
月曜日から食欲不振 胃もたれで始まったほ助でーす(-"- )
結局昨日は固形物は口にしなかったなー
飲み物オンリーな1日でした
今日？
ばっちり快復したよ〜〜〜ん(^ё^)b
今日のお昼
冷蔵庫に山盛り入ってる茄子
多分母がどこかで安かったと買いこんで来てるんだけど
野菜室あけるなり
「茄子食べなきゃ」と強迫観念
だって〜せっかく冷蔵庫整理整頓したばっかなのに〜
買い溜めは程ほどにして欲しい〜〜〜(i∀i*)
ワンプレートに
茄子のナポリタン
オクラのサラダ
エピ
ポンデケージョ
昨日絶食に近かっただけに炭水化物大魔王の降臨
でもさ パスタにパンって食べたくなるよね？
今日のエピ チーズたっぷりベーコンも香ばしい
もうちょっと皮は固い方が好きだな〜〜
ポンデケージョはあまり食べた回数が無いので
まだ「これだ！」って決めての味を知らないんだ
粉チーズの入ったモッチリポンデゲージョでした
これ冷たいまま食べたけど少し焼くともっと美味しいと思う
本日のパンはトワベール天文館店
前回行った時よりハード系のパンが増えてました(嬉々)
興味ある組み合わせの細いバケットとかあったので
また買いに行こう＾＾
高校生くらいの時に ここのチョコレートデニッシュに
めちゃハマった頃があって
その頃を思い出しながら買い物した＾＾
陳列の仕方とか変わってないの
昔のままだね
変わらずチョコレートデニッシュもあった〜
板チョコが入ったデニッシュ
チョコレートとデニッシュのバランスがすごく良かったんだ
一応1個買って来たよ
おやつに食べられるかな〜＾＾
昨日の復活を示すがごとく
沢山たべた〜〜〜
ご馳走様でした(^ё^)ﾉ
**いつも ありがとうございます！
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日曜日に食べすぎ飲みすぎで1週間のスタート
月曜日から食欲不振 胃もたれで始まったほ助でーす(-"- )
結局昨日は固形物は口にしなかったなー
飲み物オンリーな1日でした
今日？
ばっちり快復したよ〜〜〜ん(^ё^)b
今日のお昼
「茄子のナポリターン」
冷蔵庫に山盛り入ってる茄子
多分母がどこかで安かったと買いこんで来てるんだけど
野菜室あけるなり
「茄子食べなきゃ」と強迫観念
だって〜せっかく冷蔵庫整理整頓したばっかなのに〜
買い溜めは程ほどにして欲しい〜〜〜(i∀i*)
ワンプレートに
茄子のナポリタン
オクラのサラダ
エピ
ポンデケージョ
昨日絶食に近かっただけに炭水化物大魔王の降臨
でもさ パスタにパンって食べたくなるよね？
今日のエピ チーズたっぷりベーコンも香ばしい
もうちょっと皮は固い方が好きだな〜〜
ポンデケージョはあまり食べた回数が無いので
まだ「これだ！」って決めての味を知らないんだ
粉チーズの入ったモッチリポンデゲージョでした
これ冷たいまま食べたけど少し焼くともっと美味しいと思う
本日のパンはトワベール天文館店
前回行った時よりハード系のパンが増えてました(嬉々)
興味ある組み合わせの細いバケットとかあったので
また買いに行こう＾＾
高校生くらいの時に ここのチョコレートデニッシュに
めちゃハマった頃があって
その頃を思い出しながら買い物した＾＾
陳列の仕方とか変わってないの
昔のままだね
変わらずチョコレートデニッシュもあった〜
板チョコが入ったデニッシュ
チョコレートとデニッシュのバランスがすごく良かったんだ
一応1個買って来たよ
おやつに食べられるかな〜＾＾
昨日の復活を示すがごとく
沢山たべた〜〜〜
ご馳走様でした(^ё^)ﾉ
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2008年07月28日
皆さん＾＾こんにちわぁー
相変わらずの暑さ
空の爽やかな青さに比べ 街行く人の不快な表情
まだ7月だよ〜
先は長いよな〜〜〜〜
今日のお昼
昨日関東から姉夫婦が帰鹿
夕食は鹿児島黒豚三昧 大人数での宴会を荒田の「寿庵」にて
豚しゃぶ 豚カツ 豚カルビ 美味しく頂きましたが
当分 豚くん会いたくありません(;´Д`)
ビールで乾杯
焼酎に続き
店を変え
シャンペン 「ブーブクリコ」にて再度乾杯
その後 赤ワインに到達
チーズだ ドライフルーツだ メロンだぁーとまた食べ続け
帰宅したのは深夜1時
今日はまーーーーーーったく食欲無し
まだ胃にもたれてます(i∀i*)
多分今夜もどこからか鹿児島三昧してる姉より
出動命令が出る予感
胃薬持参で戦わなければ〜〜〜
ちと思い出したんだけど・・・
食べ過ぎて胃にもたれてると言うシチュエーション
韓国ドラマでも良く出ますが
指先を針で刺し 血抜きをするシーン見るんだけど
ありゃ 本当に効果があるの？
他の国のドラマでは見かけない
韓国謎の常識のひとつだね
日本でもそんな民間療法(？)あるのかしら
今日も肉だったら行方不明になろう・・・(-"- )
いつもぁりがとぉ（＾0＾）ございます
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相変わらずの暑さ
空の爽やかな青さに比べ 街行く人の不快な表情
まだ7月だよ〜
先は長いよな〜〜〜〜
今日のお昼
「アメリカンコーヒー」
昨日関東から姉夫婦が帰鹿
夕食は鹿児島黒豚三昧 大人数での宴会を荒田の「寿庵」にて
豚しゃぶ 豚カツ 豚カルビ 美味しく頂きましたが
当分 豚くん会いたくありません(;´Д`)
ビールで乾杯
焼酎に続き
店を変え
シャンペン 「ブーブクリコ」にて再度乾杯
その後 赤ワインに到達
チーズだ ドライフルーツだ メロンだぁーとまた食べ続け
帰宅したのは深夜1時
今日はまーーーーーーったく食欲無し
まだ胃にもたれてます(i∀i*)
多分今夜もどこからか鹿児島三昧してる姉より
出動命令が出る予感
胃薬持参で戦わなければ〜〜〜
ちと思い出したんだけど・・・
食べ過ぎて胃にもたれてると言うシチュエーション
韓国ドラマでも良く出ますが
指先を針で刺し 血抜きをするシーン見るんだけど
ありゃ 本当に効果があるの？
他の国のドラマでは見かけない
韓国謎の常識のひとつだね
日本でもそんな民間療法(？)あるのかしら
今日も肉だったら行方不明になろう・・・(-"- )
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元気が出そう〜デス・・
チキンナゲットはまたまたビールに合いそう〜
私は昨日アツアツスープ飲んで
口の中 火傷してっ痛いのぉ
ほ助ちゃんも気をつけてね！！