2008年05月06日
皆さん^^こんにちわー
どんどん1日が過ぎていく
休みを失う焦燥感に覆われていますぅ
小学校の時 夕方のサザエさんが始まると
同じ思いだったな〜(遠い目)
今日のお昼
「ハンバーグステーキ ランチ」 
昨夜の夕食はピーマンの肉詰め。
全部残り物でつ。
ハンバーグは普通なハンバーグに見えますが
玉葱とセロリ 人参をテフロンのフライパンで
ソテーした物を大量に入れた
ヘルシーなハンバーグ＾＾
しっかりソテーして
合挽き肉と揉みこんであるので
お野菜感はあまり感じません
かぼちゃを茹でて
マヨネーズとクレージーソルトで和えたサラダ
かぼちゃの甘みとマヨの酸味で美味しい〜＾＾
ピーマンはグリーンとレッド(肉詰めの残り)
ソテーしてクレージーソルトひと振り
ハンバーグソースは2種
昨夜の肉詰め様に にんにくと玉葱の摩り下ろしを
肉汁とお醤油で合わせた和風
と
ケチャップとウスターソースを肉汁で合わせた
アメリカンスタイル
今日のハンバーグにはどちらもかけました
日米ソースでつ(プ)
と。
全品 昨夜の夕食のリサイクルランチ
ふふふ。
挽肉料理は変幻自在なので
大量に種作っておくと重宝しますよねー
残りは何に化けるかな〜
リサイクルは地球の見方です(^ё^)プ
今日も1クリックお願いします(-人-)
この記事へのトラックバックURL
ボットからトラックバックURLを保護しています
良いメタボの私には丁度いいメニューで
すね(^o^)
ほ助さんのお店はいつオープンですか？
常連になりますけど・・・・(^o^;