2008年05月13日
皆さん＾＾こんにちわー
周りで「眠いなー」だの「シンドイなー」だの
聞こえてきますが
至って健やかな ほ助です(^ё^)ﾉ
皆さんは 五月病かかっていませんか？
今日のお昼「ふんだもこりゃ茶碗蒸し」
歌が聞こえてきそうですね
「ふんだもこりゃーいけなもんな♪」
注釈 鹿児島に昔から伝わる歌で「茶碗虫」から
この茶碗蒸しは大きさで「ふんだもこりゃ」です(笑)
注釈 ふんだもこりゃ＝なんだこりゃorなんと驚く事でしょう
無性に茶碗蒸しが食べたくて
丼サイズで作ってみました
お寿司屋さんで出てくる茶碗蒸しはいつも
「もっと食べたい」と思う ほ助ですが
自宅で食べる茶碗蒸しだしぃ
恥ずかしげも無く ビッグサイズです(^ё^)
具は
鮭切り身
薩摩揚げ
しめじ
椎茸
人参
スナップえんどう
ふふふ。具も一杯です
茶碗蒸しはゆるゆるの触感が好きです
やっと固まってるくらいの茶碗蒸し
出汁260ccに卵1個の割合で
ほ助的黄金率です
今日の茶碗蒸しの総量500cc
スゴイですねー
500ccの茶碗蒸し
30分かかって蒸しました
「食べきれないでしょう」って？
一人で完食しましたよd(-_☆)
流石に今日はご飯は食べず
母の作った
南瓜と こさん筍の煮物が
サイドメニューです
あ〜〜〜〜お腹一杯。
ご馳走様でした♪
注釈の表現に問題がありましたら ご指導ください<(_ _)>
なにげに１つ増えてます(笑)
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いい香りがしてきそうです。