2008年05月31日
皆さん^^こんにちわ
眠たい土曜日
お昼寝しよーかなー の穏やかな週末です
皆さんは何する週末なのでしょう？
今日のお昼
おばんざい？
いわゆるお惣菜
竹輪とネギの玉子焼き
苦瓜の塩昆布和え
きつね揚げ
煮物
玉子焼きに 竹輪とネギを刻んで入れてみた
ねぎは入れるけど竹輪は初めて
中々合うんだねー
触感も弾力が出て
味も出汁巻きのような風味になったよ
苦瓜を軽く湯通しして
塩昆布を振りかけただけ
おつまみにもなるし
ご飯にも合うヘルシーで美味しい優れもの
きつね揚げって きつねうどんのきつねさん＾＾
薄いお揚げさんを 甘辛いお出汁で煮たものに
山椒と唐辛子を振り掛けてあるの
ご飯泥棒さん＾＾
煮物は京風に出汁は濃く
味は薄いお醤油で煮付け
しっかり滲み滲みの煮物です
「梅干の乗ったご飯が食べたいなー」
と思って作り始めたら
こんなメニューになってました
お惣菜の寄せ集め的なメニューだけど
落ち着くね
味噌汁も相変わらず本気出汁なお味噌汁
今日は細く切ったジャガイモと
薄揚げ わかめのお味噌汁
日本人のお昼ご飯！ でした＾＾
やっぱ和食は落ち着くわよね！って思った方
ポチっと応援クリックしてください(-人-)
眠たい土曜日
お昼寝しよーかなー の穏やかな週末です
皆さんは何する週末なのでしょう？
今日のお昼
「おばんざいランチ」
おばんざい？
いわゆるお惣菜
竹輪とネギの玉子焼き
苦瓜の塩昆布和え
きつね揚げ
煮物
玉子焼きに 竹輪とネギを刻んで入れてみた
ねぎは入れるけど竹輪は初めて
中々合うんだねー
触感も弾力が出て
味も出汁巻きのような風味になったよ
苦瓜を軽く湯通しして
塩昆布を振りかけただけ
おつまみにもなるし
ご飯にも合うヘルシーで美味しい優れもの
きつね揚げって きつねうどんのきつねさん＾＾
薄いお揚げさんを 甘辛いお出汁で煮たものに
山椒と唐辛子を振り掛けてあるの
ご飯泥棒さん＾＾
煮物は京風に出汁は濃く
味は薄いお醤油で煮付け
しっかり滲み滲みの煮物です
「梅干の乗ったご飯が食べたいなー」
と思って作り始めたら
こんなメニューになってました
お惣菜の寄せ集め的なメニューだけど
落ち着くね
味噌汁も相変わらず本気出汁なお味噌汁
今日は細く切ったジャガイモと
薄揚げ わかめのお味噌汁
日本人のお昼ご飯！ でした＾＾
やっぱ和食は落ち着くわよね！って思った方
ポチっと応援クリックしてください(-人-)
この記事へのトラックバックURL
ボットからトラックバックURLを保護しています
知らなかったです。
玉子焼きに 竹輪は新しい挑戦ですね〜！
ほ助さんは、創作料理に目覚めだしてるのかな？
今後も楽しみにしてますよ。