World of Wonders
2008年06月29日
皆さん＾＾こんにちわ
6月も終わりですねー
本格的に暑くなってきた〜って感じ
昨夜の雨も含んでか蒸し熱い(;ﾟдﾟ）
強烈な季節突入ですね
今日のお昼
今日はね美味しいブルーチーズもあったので
ブルーチーズのパスタかこれか迷ったの
ブルーチーズのパスタも美味しいよね〜
しかし・・・。
ニンニク系のパスタが食べられるのは
唯一日曜日って事でペペロンチーノに決定
ニンニクも鷹の爪もターーープリ
かなりお酒の要求度の高い
メニューとなりましたが；；
昼飲みは
盆暮れあたりイベント的な休日じゃないと
気がひけます(^◇^)ｱﾊﾊﾊﾊ
この塩昆布ペペロンチーノ
相当美味しいよ
簡単なんで皆さんも試してみてください
癖になるオイルパスタです
作り方
オリーブオイル弱火にニンニクの香りだしして
鷹の爪で辛味を出し
パスタを合わせ最後に塩昆布を入れます
塩加減 味付けはこの塩昆布のみ
味見しながら好みの塩加減まで塩昆布を入れてね＾＾
胡椒も入れないほうが美味しい
パスタにお野菜を入れると
味のバランスが崩れるので
お野菜は別添えでサラダにしましょう
今日は枝豆インゲンオクラのグリーンサラダ＾＾
今日のサラダドレッシングはバルサミコ醤油
お醤油大さじ3
お砂糖小さじ1
お酢小さじ1
バルサミコ酢小さじ1
オリーブオイル 数滴
シャカシャカ混ぜて出来上がり
マリネにも使うレシピ ほ助定番のドレッシング
へるしーで美味しいぃ
ブルーチーズは
ブロックタイプ6個入りの安いやつ
ちゃんと美味しいブルーです
冷蔵庫に入れっぱなしでも数ヶ月大丈夫
時間が経つほど臭くて美味しくなる
三越のナリサワチーズショップにて購入
ブルーチーズの塩気を緩和するべく少し甘みのある
レーズンの入ったパンを合わせました
ブルーチーズと蜂蜜が
ものすごく相性が良いのはご存知の方も多いはず
ブルーチーズ嫌いな人でも
大好きになる組み合わせだよ
ほ助の友人も数人これでブルーチーズ党になってる＾＾
今日は甘甘の蜂蜜は避けて
レーズンで甘さを代用＾＾とーっても美味しいかった
エスプレッソが飲みたいなぁ〜
塩昆布ペペロンチーノ美味しそう！と思ったら＾＾
ポチポチくださ〜〜〜い(-人-)
6月も終わりですねー
本格的に暑くなってきた〜って感じ
昨夜の雨も含んでか蒸し熱い(;ﾟдﾟ）
強烈な季節突入ですね
今日のお昼
「塩昆布ペペロンチーノ」
今日はね美味しいブルーチーズもあったので
ブルーチーズのパスタかこれか迷ったの
ブルーチーズのパスタも美味しいよね〜
しかし・・・。
ニンニク系のパスタが食べられるのは
唯一日曜日って事でペペロンチーノに決定
ニンニクも鷹の爪もターーープリ
かなりお酒の要求度の高い
メニューとなりましたが；；
昼飲みは
盆暮れあたりイベント的な休日じゃないと
気がひけます(^◇^)ｱﾊﾊﾊﾊ
この塩昆布ペペロンチーノ
相当美味しいよ
簡単なんで皆さんも試してみてください
癖になるオイルパスタです
作り方
オリーブオイル弱火にニンニクの香りだしして
鷹の爪で辛味を出し
パスタを合わせ最後に塩昆布を入れます
塩加減 味付けはこの塩昆布のみ
味見しながら好みの塩加減まで塩昆布を入れてね＾＾
胡椒も入れないほうが美味しい
パスタにお野菜を入れると味のバランスが崩れるので
お野菜は別添えでサラダにしましょう
今日は枝豆インゲンオクラのグリーンサラダ＾＾
今日のサラダドレッシングはバルサミコ醤油
お醤油大さじ3
お砂糖小さじ1
お酢小さじ1
バルサミコ酢小さじ1
オリーブオイル 数滴
シャカシャカ混ぜて出来上がり
マリネにも使うレシピ ほ助定番のドレッシング
へるしーで美味しいぃ
ブルーチーズは
ブロックタイプ6個入りの安いやつ
ちゃんと美味しいブルーです
冷蔵庫に入れっぱなしでも数ヶ月大丈夫
時間が経つほど臭くて美味しくなる
三越のナリサワチーズショップにて購入
ブルーチーズの塩気を緩和するべく少し甘みのある
レーズンの入ったパンを合わせました
ブルーチーズと蜂蜜が
ものすごく相性が良いのはご存知の方も多いはず
ブルーチーズ嫌いな人でも
大好きになる組み合わせだよ
ほ助の友人も数人これでブルーチーズ党になってる＾＾
今日は甘甘の蜂蜜は避けて
レーズンで甘さを代用＾＾とーっても美味しいかった
エスプレッソが飲みたいなぁ〜
塩昆布ペペロンチーノ美味しそう！と思ったら＾＾
ポチポチくださ〜〜〜い(-人-)
この記事へのトラックバックURL
ボットからトラックバックURLを保護しています
只今、娘に見せたらお店で食べたかったのに〜
と怒って向こうに行ってしまいましたよ。
やはり、ほ助さんの料理はお店に出てくる料理に
見えるみたいです。
私も、そう 感じます(∩o∩)