2008年08月05日
皆さん＾＾こんにちわー
今日も暑いねぇぇぇぇぇえ(´Д｀)
数分外を歩くとサウナに行った位の爽快感・・・・
と思わないとやってられないよね(-"- )
今日のお昼
マヒマヒってハワイ語だよね
行った事も無いのに大層に(^ё^)b
スーパーで最近よく見かける「シイラ」です
スズキっぽいお魚 スズキ科なのかどうかは不明
淡白だけど味は濃い目のお魚
フライやソテー ポワレなんて食べ方が合う
料理の仕方によってはちょい小洒落たメニューになるっす(^ё^)b
チルド室で余ってたマヒマヒさん
ローズマリーとバジル お塩で味付け 小麦粉をはたいて
オリーブオイルでソテー
昼間っからまたまたお酒を要求しそうなメニューだよね〜
スパークリングワインが飲みた〜〜〜い
勿論我慢しましたよヾ(｀ε´)ﾉ
お酒は5時を過ぎてから！(二十歳を？)
で・・。
相変わらず売るほどある
茄子と苦瓜をタワーに飾りました
バルサミコソースは
過去に何度も登場してるいつものやつ
お野菜にかけるとドレッシングになるけど
お魚やお肉を焼いた後のフライパンで煮詰めると
美味しいソースになります超便利で超美味しい
ソースにする時はバルサミコとお醤油同量くらいで
お砂糖と煮詰めると良い感じのトロみもつくの
お酒にもパンにも良く合うよ＾＾
マヒマヒと茄子がとても良い組み合わせだったよ
パンにソースもつけて美味しいぃぃ(^0^)
今日のパンはトワベールの胡桃パンとエピ
冷凍してあったので少し焼いたんだけど
焼くとかなーーーり美味しい
表面はカリっと中はモチフワ〜
当分パンはトワベールを買うことにしよー
さぁ アッと言う間にお盆休みだよー
やらなきゃいけないこと 済ませちゃおうね＾＾楽しい休日のために！
ご馳走様でした(^0^)ﾉ
いつも ぁりがとぉ（＾0＾）ございます！！
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今日も暑いねぇぇぇぇぇえ(´Д｀)
数分外を歩くとサウナに行った位の爽快感・・・・
と思わないとやってられないよね(-"- )
今日のお昼
「マヒマヒのソテー バルサミコソース」
マヒマヒってハワイ語だよね
行った事も無いのに大層に(^ё^)b
スーパーで最近よく見かける「シイラ」です
スズキっぽいお魚 スズキ科なのかどうかは不明
淡白だけど味は濃い目のお魚
フライやソテー ポワレなんて食べ方が合う
料理の仕方によってはちょい小洒落たメニューになるっす(^ё^)b
チルド室で余ってたマヒマヒさん
ローズマリーとバジル お塩で味付け 小麦粉をはたいて
オリーブオイルでソテー
昼間っからまたまたお酒を要求しそうなメニューだよね〜
スパークリングワインが飲みた〜〜〜い
勿論我慢しましたよヾ(｀ε´)ﾉ
お酒は5時を過ぎてから！(二十歳を？)
で・・。
相変わらず売るほどある
茄子と苦瓜をタワーに飾りました
バルサミコソースは
過去に何度も登場してるいつものやつ
お野菜にかけるとドレッシングになるけど
お魚やお肉を焼いた後のフライパンで煮詰めると
美味しいソースになります超便利で超美味しい
ソースにする時はバルサミコとお醤油同量くらいで
お砂糖と煮詰めると良い感じのトロみもつくの
お酒にもパンにも良く合うよ＾＾
マヒマヒと茄子がとても良い組み合わせだったよ
パンにソースもつけて美味しいぃぃ(^0^)
今日のパンはトワベールの胡桃パンとエピ
冷凍してあったので少し焼いたんだけど
焼くとかなーーーり美味しい
表面はカリっと中はモチフワ〜
当分パンはトワベールを買うことにしよー
さぁ アッと言う間にお盆休みだよー
やらなきゃいけないこと 済ませちゃおうね＾＾楽しい休日のために！
ご馳走様でした(^0^)ﾉ
いつも ぁりがとぉ（＾0＾）ございます！！
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おいしいの作れるようになりたいです。
お教室開いてくださいヾ(･∀･｡)ﾉ