World of Wonders
2008年11月19日
皆さん＾＾こんにちわ〜
昨夜 寒かったね〜
お布団入っても中々温まれず 眠れなかった〜
寒くて眠れないって今時の日本であるのか〜〜〜
と思いながら寝てました
今日の料理
ここ数日 山芋とか里芋とか南瓜が食べたくて続いております
寒いからかなほっこらしたものが食べたい
温かいスープとかお芋とかそんなん
これは・・・
やっぱ つまみだよね
日本酒プリーズって感じ
いつもは美味しい岩塩で食べるんだけど
今日はピリリと黒七味と 実山椒醤油
黒七味にもどっさり山椒が入ってるの
お醤油と山椒 これはお酒好きには堪らないアイテム
飲兵衛さんって触感の変わった物が好きだと言う傾向がある
つるつる とか ガリガリ とか ふわふわ とか
触感に特徴のあるもの
飲兵衛 好きです(^ё^)ﾉ
やまと芋を摩りおろし
海苔で挟んで 多目の油で揚げ焼きしただけ
一見磯部焼きに見えるけど
中はモチモチ 表面はカリっと
これが旨いんだ
結構どこのお家でもこれは作ってるかな
久しぶりに 作ってみませんか〜
美味しいのは良いんだけど
飲みたくて・・・。
日本酒飲みたい・・・orz
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今夜12時過ぎたら ヌーボー解禁
その時間に待ち合わせてる 飲兵衛さん
今夜は寒いよ コートを忘れずに！
昨夜 寒かったね〜
お布団入っても中々温まれず 眠れなかった〜
寒くて眠れないって今時の日本であるのか〜〜〜
と思いながら寝てました
今日の料理
「やまと芋」
ここ数日 山芋とか里芋とか南瓜が食べたくて続いております
寒いからかなほっこらしたものが食べたい
温かいスープとかお芋とかそんなん
これは・・・
やっぱ つまみだよね
日本酒プリーズって感じ
いつもは美味しい岩塩で食べるんだけど
今日はピリリと黒七味と 実山椒醤油
黒七味にもどっさり山椒が入ってるの
お醤油と山椒 これはお酒好きには堪らないアイテム
飲兵衛さんって触感の変わった物が好きだと言う傾向がある
つるつる とか ガリガリ とか ふわふわ とか
触感に特徴のあるもの
飲兵衛 好きです(^ё^)ﾉ
やまと芋を摩りおろし
海苔で挟んで 多目の油で揚げ焼きしただけ
一見磯部焼きに見えるけど
中はモチモチ 表面はカリっと
これが旨いんだ
結構どこのお家でもこれは作ってるかな
久しぶりに 作ってみませんか〜
美味しいのは良いんだけど
飲みたくて・・・。
日本酒飲みたい・・・orz
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今夜12時過ぎたら ヌーボー解禁
その時間に待ち合わせてる 飲兵衛さん
今夜は寒いよ コートを忘れずに！
Re:「やまと芋」
ほーちゃん、しつもんしつもん！！！やまと芋とやま芋って違うの？？？同じなの？？？？どうなのー？？？！！！（なぞー！！！）
家にあるんだけど「やま芋」のほうだと思う（笑）。。。
END
家にあるんだけど「やま芋」のほうだと思う（笑）。。。
END
Re:「やまと芋」
アメリカ行ってきたら、 太平洋上空で ちょっと凍えましたよ！
いや〜 冷え込みます♪
これ･･･ 先日 食べました！
美味しいですよね〜♪
（やっと料理の話に 入れました）
････。
（やっぱり、話が続かないので 出ます）
そうですよね、やっぱり 芋と一緒に海苔に包んでもらって、焼かれている方が 絶対に似合いますよね？？
ああ･･･ 今夜は 日本酒にしよう！！
おっと･･･
行って来いポピポピ♪
END
いや〜 冷え込みます♪
これ･･･ 先日 食べました！
美味しいですよね〜♪
（やっと料理の話に 入れました）
････。
（やっぱり、話が続かないので 出ます）
そうですよね、やっぱり 芋と一緒に海苔に包んでもらって、焼かれている方が 絶対に似合いますよね？？
ああ･･･ 今夜は 日本酒にしよう！！
おっと･･･
行って来いポピポピ♪
END
●はるのえさん●
ぉぉタイミング良かったっすねー
簡単で美味しい
食べる直前に揚げましょう＾＾
でも、これおかずにはならないかも〜
ペロリと食べちゃう(^m^)
END
簡単で美味しい
食べる直前に揚げましょう＾＾
でも、これおかずにはならないかも〜
ペロリと食べちゃう(^m^)
END
●明日香さんへ●
えっとね スマートなやつは長芋
これは平べったいイチョウの葉みたいな形の山芋
粘りが強いのでおろしただけで纏まるので揚げやすいかな 長芋で作るときは少しつなぎで片栗粉混ぜると良いかも
明日香さんの買ったのはさてどっちかな？＾＾
明日香さん今日は夜更かしだな〜＾＾
END
これは平べったいイチョウの葉みたいな形の山芋
粘りが強いのでおろしただけで纏まるので揚げやすいかな 長芋で作るときは少しつなぎで片栗粉混ぜると良いかも
明日香さんの買ったのはさてどっちかな？＾＾
明日香さん今日は夜更かしだな〜＾＾
END
●大魔王さまへ●
ぉぉ食べましたか？
美味しいよね〜
これがあればお酒が・・(^m^)
大魔王さま 本当毎日料理ばっかですみませんね〜
男性には過酷なコメだと思います
(^◇^)ｱﾊﾊﾊﾊ
今日もポチありがとでーす
END
美味しいよね〜
これがあればお酒が・・(^m^)
大魔王さま 本当毎日料理ばっかですみませんね〜
男性には過酷なコメだと思います
(^◇^)ｱﾊﾊﾊﾊ
今日もポチありがとでーす
END
Re:「やまと芋」
ねばねばも好きです〜♪
これはおかずにならない！ホント、おつまみですねぇ。
子供たちが苦手な味と思われるので作らないなぁ(´-∀-｀；)
こんど、自分のためだけに作ろうかなぁ( ´艸｀)
END
これはおかずにならない！ホント、おつまみですねぇ。
子供たちが苦手な味と思われるので作らないなぁ(´-∀-｀；)
こんど、自分のためだけに作ろうかなぁ( ´艸｀)
END
ブルプリ
http://
2008年11月19日 15時14分
Re:「やまと芋」
お酒にあうー(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ
うちはしっかり揚げてるけど、今度はこっちに
挑戦してもらおう♪お母さんに…笑
END
うちはしっかり揚げてるけど、今度はこっちに
挑戦してもらおう♪お母さんに…笑
END
masayo
http://
2008年11月19日 15時23分
Re:「やまと芋」
Wow! All your featured food looks so good! I wished I could read Japanese to understand your blog.
END
END
●ブルプリさんへ●
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ｳﾝｳﾝ
これでご飯は食べんよねー
酒持って来〜〜〜いヽ(`Д´)ﾉってなるね
子供苦手かね？ほ助は子供の頃から好きだったがよぉ〜あの頃から 素材は出来上がっていたのか・・・
END
これでご飯は食べんよねー
酒持って来〜〜〜いヽ(`Д´)ﾉってなるね
子供苦手かね？ほ助は子供の頃から好きだったがよぉ〜あの頃から 素材は出来上がっていたのか・・・
END
●masayoさんへ●
結構油入れるよ 揚げたと言っても過言ではない(^m^)
カロリー気になるけど 美味しいんだよな〜
お酒進む君だわさ〜
お母さ〜ん頑張って〜
masayoちゃんの為に( ｣´0｀)｣
END
カロリー気になるけど 美味しいんだよな〜
お酒進む君だわさ〜
お母さ〜ん頑張って〜
masayoちゃんの為に( ｣´0｀)｣
END
Re:「やまと芋」
ウンウン、揚げたり焼いたり･･おいしいよね。しかーし!作るまでのあいだの作業が・・。手がかぶれる･･･手袋はめてがんばるっきゃないね。ポチッ。
END
END
メガばあ
http://
2008年11月19日 15時56分
●for WokkingMum●
Hi^^
fried a Japanese yam as paste and dry Laver.
The inside is soft, and the outside is hard coated.
sauce is japanese Soy sauce.
thanks^^comment
END
fried a Japanese yam as paste and dry Laver.
The inside is soft, and the outside is hard coated.
sauce is japanese Soy sauce.
thanks^^comment
END
●メガさんへ●
山芋 かぶれるんだねー？
ほ助全然平気だけど 触れないようにおろしたよ
＾＾
持つところは皮を残して 最後そこも皮むいて ラップで掴んでおろした
痒いのは適わんよね〜
今日もありがとーメガさん<(_ _)>
END
ほ助全然平気だけど 触れないようにおろしたよ
＾＾
持つところは皮を残して 最後そこも皮むいて ラップで掴んでおろした
痒いのは適わんよね〜
今日もありがとーメガさん<(_ _)>
END
Re:「やまと芋」
やまと芋は‥ 食べるのにも好い！ 焼酎にも好い！
旨いょー うまいですょね 作って食べるほど大好き
摩り下ろしてご飯にかけたりお蕎麦にのせたりしますね
勿論‥ほさんと同じ様に軽く揚げますょ
偶に海苔で完全に包み揚げますし、摩れない端切れは
磯辺になっていますね
やまと芋は‥
実家を継ぐ次兄が市場にだす為に作っています
市場に出せない不揃を戴いていましたね
お隣から‥作ってみなさいと種芋を戴いて３年前から
作り始めていますょ
２年程は良作でお裾分けしたのですが〜
三回ほど食べただけ少し種を残すぐらいの不作でしたょ
END
teru
2008年11月19日 17時03分
●teruさんへ●
美味しいよね〜これは何で食べても美味しい！
短冊でもおろしても 焼いても煮ても
teruさんすごいなー作ってるんですかー
こんなの庭先にある生活ってすごい豊かだな〜
沢山実るといいのにな〜
とろろ蕎麦食べたくなってきた〜〜〜
END
短冊でもおろしても 焼いても煮ても
teruさんすごいなー作ってるんですかー
こんなの庭先にある生活ってすごい豊かだな〜
沢山実るといいのにな〜
とろろ蕎麦食べたくなってきた〜〜〜
END
Re:「やまと芋」
これ、旨いよねー。しかしほ助ちゃん
なんでこんなにきれな形にできるのーっ。
私なんてぐたぐただよ(笑)
黒七味。私も愛用。
で、この「実山椒醤油」ってなになに？
ネットで調べてみよーっと。
超、ココロひかれちゃったよ!!
END
なんでこんなにきれな形にできるのーっ。
私なんてぐたぐただよ(笑)
黒七味。私も愛用。
で、この「実山椒醤油」ってなになに？
ネットで調べてみよーっと。
超、ココロひかれちゃったよ!!
END
●モニさんへ●
綺麗かなー？海苔にスプーンで落としただけだよーん 出来るだけ手につかないように調理したっすぅ
京都の料亭「和久傳」が出してる実山椒醤油
お土産に頂いたんだけど とても美味しい
たまりっぽい甘めのお醤油に山椒の香りがついてて サラダにもかけちゃう勢いで気に入ってます
NETで買えるみたいだけど他の種類と3本セットで3000円くらい
お気に入りアイテムにするには少し高いよね
END
京都の料亭「和久傳」が出してる実山椒醤油
お土産に頂いたんだけど とても美味しい
たまりっぽい甘めのお醤油に山椒の香りがついてて サラダにもかけちゃう勢いで気に入ってます
NETで買えるみたいだけど他の種類と3本セットで3000円くらい
お気に入りアイテムにするには少し高いよね
END
Re:「やまと芋」
うん 形がキレイだねー♪
丁寧に作ってるね 毎日〜
私は バタバタ・・・・
今度 ゆっくり時間があるときだなー これ挑戦するのは＾＾
＆飲みたいなーって思ったトキね(^o^)丿
ではでは 調理に戻ります・・ 朝 ポチしたよーーん☆
END
丁寧に作ってるね 毎日〜
私は バタバタ・・・・
今度 ゆっくり時間があるときだなー これ挑戦するのは＾＾
＆飲みたいなーって思ったトキね(^o^)丿
ではでは 調理に戻ります・・ 朝 ポチしたよーーん☆
END
みずな
http://
2008年11月19日 18時07分
●みずなさんへ●
スプーンでチョイチョイって海苔に乗っけただけなんだけどね＾＾褒められると 嬉しいなぁ〜
えへ(^0^)
飲みたいな〜って言ってた日は 飲んだ？
ゆっくりお休みの日にでも作って飲んでね
いつも朝ポチありがとーみずなさん 愛してるよ（- 3-）
END
えへ(^0^)
飲みたいな〜って言ってた日は 飲んだ？
ゆっくりお休みの日にでも作って飲んでね
いつも朝ポチありがとーみずなさん 愛してるよ（- 3-）
END
Re:「やまと芋」
今日寒かったですね〜＞＜
家はうどんで終了でした（＾＾；
やまと芋って実は初遭遇かもです・・・今度スーパーで手に入れて作ってみます☆
長芋とか大好きなんできっともう大好きになりそう・・・ｼﾞｭﾙﾘ
END
家はうどんで終了でした（＾＾；
やまと芋って実は初遭遇かもです・・・今度スーパーで手に入れて作ってみます☆
長芋とか大好きなんできっともう大好きになりそう・・・ｼﾞｭﾙﾘ
END
これは絶対日本酒の肴
なんと言ってもこれは「肴」です。
あえてワインの週に日本酒と言わせてもらいましょう！
ところで、豆匠嶋津の「豆酩 とうべい」って知ってます？
熊本の山間に８００年前からある豆腐の味噌漬けです。
これを知ってしまうと日本酒の飲まないといられなくなります．．
インターネットで調べてはいけません．． 絶対に．．． ふふふ．．．．
美味しいですよぉ〜
手持ちが無くなったので、手に入ったらブログに書きますが取り寄せてみませんか？
END
あえてワインの週に日本酒と言わせてもらいましょう！
ところで、豆匠嶋津の「豆酩 とうべい」って知ってます？
熊本の山間に８００年前からある豆腐の味噌漬けです。
これを知ってしまうと日本酒の飲まないといられなくなります．．
インターネットで調べてはいけません．． 絶対に．．． ふふふ．．．．
美味しいですよぉ〜
手持ちが無くなったので、手に入ったらブログに書きますが取り寄せてみませんか？
END
ＰＣ−ＭＡＮ（ぴーまん）
http://
2008年11月19日 22時02分
Re:「やまと芋」
やまと芋，おいしそうです。
材料もシンプルそうなので，試してみたいと思います。
あと，余談ですが，英語でのコメント…
さすがですね。
ほ助さんのブログって，国際的な規模になっちゃいましたね（＾＾）
END
材料もシンプルそうなので，試してみたいと思います。
あと，余談ですが，英語でのコメント…
さすがですね。
ほ助さんのブログって，国際的な規模になっちゃいましたね（＾＾）
END
Re:「やまと芋」
やまと芋は、お好み焼きに入れても美味しい♪
ほ助さん、これは有無を言わさず美味しいはず。
私もこの手の物をある素材でやってみようかなぁ〜と思っているところなんです^^
これもたっぷり食べられちゃうなぁ、しかもお酒すすむねぇ…（笑）。
ほ助さん、英語出来るのね。
今度から明日香さんとは英語でやり取りしたらいかがかしら（笑）？
END
ほ助さん、これは有無を言わさず美味しいはず。
私もこの手の物をある素材でやってみようかなぁ〜と思っているところなんです^^
これもたっぷり食べられちゃうなぁ、しかもお酒すすむねぇ…（笑）。
ほ助さん、英語出来るのね。
今度から明日香さんとは英語でやり取りしたらいかがかしら（笑）？
END
くらん
http://
2008年11月20日 02時25分
Re:「やまと芋」
アーーー私がかったのは長いもだわー。長かった、ひげが生えてた。。。
まだ更新してないから 今日の分応援してまたくるねー。。。
ぽちんぽちーん。
END
まだ更新してないから 今日の分応援してまたくるねー。。。
ぽちんぽちーん。
END
Re:「やまと芋」
わ〜〜〜い♪
今日は日本酒まで用意して流石ほ助ちゃん＾＾
と思ったら黒七味と実山椒醤油でした…T T
そう思ったのくま子だけ？
大好きなモチモチ♪にポッチンポッチン♪
END
今日は日本酒まで用意して流石ほ助ちゃん＾＾
と思ったら黒七味と実山椒醤油でした…T T
そう思ったのくま子だけ？
大好きなモチモチ♪にポッチンポッチン♪
END
Re:「やまと芋」
うん、久しぶりに作りたくなりました。
だって、とっても美味しそうです！
これって、パクパク食べちゃうので
ちょっと危険ですよね。＾＾
今日も応援です。
END
だって、とっても美味しそうです！
これって、パクパク食べちゃうので
ちょっと危険ですよね。＾＾
今日も応援です。
END
Ｆｉｒｓｔｓｎｏｗｓ
http://
2008年11月20日 10時59分
Re:「やまと芋」
いつもいつも・・・・・
おいしそう。
今日は寒いので・・・
お酒おいしそう。。。（笑）
今晩の自分を想像しております。。。
ぽち。
END
おいしそう。
今日は寒いので・・・
お酒おいしそう。。。（笑）
今晩の自分を想像しております。。。
ぽち。
END
らぶわいたん
2008年11月20日 11時44分
●朔夜さんへ●
多分ね食べた事はあると思うよ
普通に山芋として出てくるし料理の仕方で
触感も変わるからね〜＾＾
これ簡単だけど美味しいの
是非 朔夜さんも試して見てね〜
END
普通に山芋として出てくるし料理の仕方で
触感も変わるからね〜＾＾
これ簡単だけど美味しいの
是非 朔夜さんも試して見てね〜
END
●ぴーまんさんへ●
豆酩 とうべい かどうかは分からないんだけど
お豆腐の味噌漬けってのは食べた事あるある
めちゃお酒が進みました
あんなのあったら日本酒GOGOだよね
いかん 今週はワインな週なのに
数日前から やたら日本酒が飲みたいとです〜〜
お取り寄せ情報UP期待してまーす＾＾
END
お豆腐の味噌漬けってのは食べた事あるある
めちゃお酒が進みました
あんなのあったら日本酒GOGOだよね
いかん 今週はワインな週なのに
数日前から やたら日本酒が飲みたいとです〜〜
お取り寄せ情報UP期待してまーす＾＾
END
●リッキーさんへ●
これは男性でも簡単に作れるし 手軽に美味しいですよ＾＾お勧め料理だわ
(^◇^)ｱﾊﾊﾊﾊ
英文 通じて無いかも
単語並べて大層に
(´･д･)(･д･`)ﾈｪｰ
END
(^◇^)ｱﾊﾊﾊﾊ
英文 通じて無いかも
単語並べて大層に
(´･д･)(･д･`)ﾈｪｰ
END
●くらんさんへ●
やまと芋だとお好み焼きも出来上がりが違うよね？
美味しい食材だと思うわ〜
生でもかなり美味しいしね
くらんさんのこの手のお料理楽しみにしてるねー
ほ助的英会話 そこ笑うところだから
真剣に突っ込まないでそっとしといて
orz
END
美味しい食材だと思うわ〜
生でもかなり美味しいしね
くらんさんのこの手のお料理楽しみにしてるねー
ほ助的英会話 そこ笑うところだから
真剣に突っ込まないでそっとしといて
orz
END
●明日香さんへ●
そうかー長芋だったのかー
残念 濃厚さと言い粘りと言い 料理で七変化する食材ですよ〜アメリカでも自生してると思うんだけどな〜食べないだろうから 入れ食いであるかも
山行って探しますか
(^◇^)ｱﾊﾊﾊﾊ
今日も応援ありがとうでーす♪
END
残念 濃厚さと言い粘りと言い 料理で七変化する食材ですよ〜アメリカでも自生してると思うんだけどな〜食べないだろうから 入れ食いであるかも
山行って探しますか
(^◇^)ｱﾊﾊﾊﾊ
今日も応援ありがとうでーす♪
END
●くま子さんへ●
(´･д･)(･д･`)ﾈｪｰ
日本酒があれば最高だったんだけどね
ま、毎晩飲んではいるんだけど
ここで出してる料理は殆どお昼メニュー
つまみばっか出てるけど(^m^)
今日も応援ありがとーヽ(´ー｀)ノ
END
日本酒があれば最高だったんだけどね
ま、毎晩飲んではいるんだけど
ここで出してる料理は殆どお昼メニュー
つまみばっか出てるけど(^m^)
今日も応援ありがとーヽ(´ー｀)ノ
END
●Fastsnowsさんへ●
sunousさんが作ると
一工夫アレンジがありそうで
是非 見たいよぉー
シンプルな料理ほど美味しい
おつまみにも最高です＾＾
応援感謝です＾＾ありがとうございます
END
一工夫アレンジがありそうで
是非 見たいよぉー
シンプルな料理ほど美味しい
おつまみにも最高です＾＾
応援感謝です＾＾ありがとうございます
END
●らぶわいたんさんへ●
らぶさん＾＾今夜はヌーボだわよ
飲む？
飲むよね(^m^)
らぶさんのおつまみメニューも見たい！
UPしてくださーい(-人-)
応援ありがとでーす！！
END
飲む？
飲むよね(^m^)
らぶさんのおつまみメニューも見たい！
UPしてくださーい(-人-)
応援ありがとでーす！！
END
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丁度、やまと芋を買って来たところでした。
メニュー変更をして、
今夜はこれにしま〜す！！
（私は岩塩で〜）