2009年06月26日

アジアん なおつまみが出来ました。

作り方
豚肩ロースを細長く棒状に切り分け
塩胡椒をして半分に切った春巻きの皮でクルクル巻き
オーブンシートをひき200度のオーブンで
焦げ目がつくまで焼く
春巻きの皮は揚げずともカリっと仕上がる便利な食材
肉汁も封じ込めジューシーでカリっと
スイートチリとマヨネーズにちょい醤油(薄口)のソースにつけて食べる

断面を撮りたくてカットしてあるけど
これはカットせずそのままガブリとかぶりつく方が断然美味しい
スイートチリと春巻きの皮でアジアンなおつまみに仕上がった
パクチーを添えて食べてみたいな〜

日々作っていると
何かしら冷蔵庫の中の物で料理が出来上がるようになる
冷蔵庫に沢山の食材が補充されてる時よりも
残り少ない在庫を使い切る知恵を絞った料理の方が
思った以上の物が出来上がったりするから不思議
今日は乾いてしまいそうな春巻きの皮と
半分だけ残った豚肩ロースの救出メニュー
残り物には福が宿る。
中々美味しかったよ
Re:「ポークスティック」
たびたび ゴメン。
↓コメントの話。
私ね、平日は
お弁当の記事と晩ご飯と2つの記事を更新するんで、
基本的に最初にUPするお弁当記事は、コメント欄閉じてます。
その後、記事が仕上がり次第 晩ご飯のUPとなるんですよ〜。
ややこしくて、ごめんね〜
END
↓コメントの話。
私ね、平日は
お弁当の記事と晩ご飯と2つの記事を更新するんで、
基本的に最初にUPするお弁当記事は、コメント欄閉じてます。
その後、記事が仕上がり次第 晩ご飯のUPとなるんですよ〜。
ややこしくて、ごめんね〜
END
mana
http://
2009年06月26日 13時09分
Re:「ポークスティック」
毎日 蒸し暑いですよね?
思いっきりダレてます。
うむ・・・ ビールですね。 ビールですよ!!
例え ワインであろうと 何であろうと・・・
まずは ビールで御座います♪ (笑
でも・・・
安心してたら、 真ん中にトメィトーが!!
気をつけて食べる事にします♪ (汗
おっと・・・
行って来いポピポピ♪
END
思いっきりダレてます。
うむ・・・ ビールですね。 ビールですよ!!
例え ワインであろうと 何であろうと・・・
まずは ビールで御座います♪ (笑
でも・・・
安心してたら、 真ん中にトメィトーが!!
気をつけて食べる事にします♪ (汗
おっと・・・
行って来いポピポピ♪
END
Re:「ポークスティック」
その通りだよね〜。
私も、何作っても良いよと言われるより、
この材料で何か作ってと言われる方が
色々とアイディアが湧くよ。
ソースも美味しそう!
END
私も、何作っても良いよと言われるより、
この材料で何か作ってと言われる方が
色々とアイディアが湧くよ。
ソースも美味しそう!
END
かおり
http://
2009年06月26日 13時39分
お手軽だね
余った物と春巻きの皮で色々なバリエーション出来そう
ほ助ちゃんって、冷蔵庫のお掃除上手でしょ?
うちの冷蔵庫なんて、救済不可能なミイラが・・・
↓実は、ほ助ちゃんのヘルシーメニュー見てから
お昼は、野菜中心にしてるの
全然痩せないけど、調子良いのよ。ありがとう
END
ほ助ちゃんって、冷蔵庫のお掃除上手でしょ?
うちの冷蔵庫なんて、救済不可能なミイラが・・・
↓実は、ほ助ちゃんのヘルシーメニュー見てから
お昼は、野菜中心にしてるの
全然痩せないけど、調子良いのよ。ありがとう
END
Re:「ポークスティック」
メインのおかずも素敵だけどしっかりそばにいる
お野菜たちにいつも目がいってるだす。
いつも瑞々しくて愛らしいっす。チリソースね。
旦那が甘いっていうだす。だから我が家ではマヨに
タバスコで。これも2種類のソールで食べてみようかな
パクチー抜きで。笑
END
お野菜たちにいつも目がいってるだす。
いつも瑞々しくて愛らしいっす。チリソースね。
旦那が甘いっていうだす。だから我が家ではマヨに
タバスコで。これも2種類のソールで食べてみようかな
パクチー抜きで。笑
END
しじみちゃん
http://
2009年06月26日 14時08分
Re:「ポークスティック」
これまた酒がすすみそうな・・・・
ビールとの愛称バッチリそうだわ。う〜呑みたくなった。我慢するのはよくないし12時回ってるし
明日も仕事だからって迷ったけど我慢は良くないわね。
これから呑むわ。
今ビール片手よ… アハハ^^;
END
ビールとの愛称バッチリそうだわ。う〜呑みたくなった。我慢するのはよくないし12時回ってるし
明日も仕事だからって迷ったけど我慢は良くないわね。
これから呑むわ。
今ビール片手よ… アハハ^^;
END
Re:「ポークスティック」
お肉にきちんと火が通るかどうか心配で・・・・どうしても半分にカットしてしまいそう。
春巻きのカリカリっという音が既にしております。
これで食べた気になって・・ご馳走様・・・。ポチッ・ポチッ
END
春巻きのカリカリっという音が既にしております。
これで食べた気になって・・ご馳走様・・・。ポチッ・ポチッ
END
konohan
http://
2009年06月26日 14時17分
Re:「ポークスティック」
残り少ない在庫を使い切る知恵を絞った
時って、満足感があるよねー。
これもさ、料理を日々していてなんとなく
備わってくるもんなんだろうね。
春巻きの皮で豚肉さん。美味しそうだよっ。
END
時って、満足感があるよねー。
これもさ、料理を日々していてなんとなく
備わってくるもんなんだろうね。
春巻きの皮で豚肉さん。美味しそうだよっ。
END
モニ
http://
2009年06月26日 15時33分
Re:「ポークスティック」
これはいいおつまみになりそうですね。冷蔵庫のものでさっと作ったとは思えません。ほ助さんもいける口?
END
END
ママン
http://
2009年06月26日 15時33分
Re:「ポークスティック」
ほ助さん、こんちわあぁぁぁ♥
あぁぁぁ、コレ大好き!!絶対好き!!
だいたいアタシ豚星人(鶏星人でもある、要は肉星人 笑)
で、肩ロース大好き(笑)
春巻き大好きだし、春巻きの皮って残るし、
でも面倒なことはしたくないし、なアタシにピッタリだぁ♥
ちなみに今日ウチはワンタンの皮デス(笑)
残りモノで作る、ってよーくわかります!
実は楽しい作業ですよね〜♥
END
あぁぁぁ、コレ大好き!!絶対好き!!
だいたいアタシ豚星人(鶏星人でもある、要は肉星人 笑)
で、肩ロース大好き(笑)
春巻き大好きだし、春巻きの皮って残るし、
でも面倒なことはしたくないし、なアタシにピッタリだぁ♥
ちなみに今日ウチはワンタンの皮デス(笑)
残りモノで作る、ってよーくわかります!
実は楽しい作業ですよね〜♥
END
Re:追伸「ポークスティック」
あ、
言い忘れましたが(笑)
いつもポチポチ完了シテマス♥
END
言い忘れましたが(笑)
いつもポチポチ完了シテマス♥
END
Re:「ポークスティック」
ポークスティック!!
おいしそうです〜〜。
スイートチリに付けるのがまたいい感じ〜。
おいしそう〜〜〜〜。ごくり、、、。
END
おいしそうです〜〜。
スイートチリに付けるのがまたいい感じ〜。
おいしそう〜〜〜〜。ごくり、、、。
END
Re:「ポークスティック」
ほ助ちゃん♪こんにちは♪ずっと「ほじょ」て読んでたら「ほうすけ」なんだね♪どじでごめんね☆
ひゃ〜〜♪♪♪さくっとじゅわっとジューシーに!って感じだね^^ また一皿で色んな味が味わえるんだもん♪ほ助ちゃんすごいよ!!!きれい!!!
>やっぱりけいちゃんみたいな男子って他にはいないもんかな〜^^ありがたく思って大事にしないとだよね、あたし♪
END
ひゃ〜〜♪♪♪さくっとじゅわっとジューシーに!って感じだね^^ また一皿で色んな味が味わえるんだもん♪ほ助ちゃんすごいよ!!!きれい!!!
>やっぱりけいちゃんみたいな男子って他にはいないもんかな〜^^ありがたく思って大事にしないとだよね、あたし♪
END
Re:「ポークスティック」
こんばんは。
とりとめなくいろんな食材があるよりも、限りある状態の方がアイディアが浮かぶものかもしれませんね。春巻きの皮も揚げないのがヘルシーですね!
昨晩は、王子のご飯は、ほ助さんの塩昆布とピーマンのピラフでした。たくさん食べました。作った分は全部平らげましたよ〜!本当にありがとうございます〜!
END
とりとめなくいろんな食材があるよりも、限りある状態の方がアイディアが浮かぶものかもしれませんね。春巻きの皮も揚げないのがヘルシーですね!
昨晩は、王子のご飯は、ほ助さんの塩昆布とピーマンのピラフでした。たくさん食べました。作った分は全部平らげましたよ〜!本当にありがとうございます〜!
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Re:「ポークスティック」
あ〜こりゃビールだ、ビール
これはさっと揚げてもいいけど
焼くんだね〜う〜ん、ヘルシー
今日はさ、和菓子気分で
大福&饅頭&みたらし団子を
食べたよ。そう、食べすぎだよ
ほ助ちゃんは甘いものはあまり好きじゃ
ないのかな?
END
これはさっと揚げてもいいけど
焼くんだね〜う〜ん、ヘルシー
今日はさ、和菓子気分で
大福&饅頭&みたらし団子を
食べたよ。そう、食べすぎだよ
ほ助ちゃんは甘いものはあまり好きじゃ
ないのかな?
END
ルナコ
http://
2009年06月26日 17時39分
Re:「ポークスティック」
>豚肩ロースを細長く棒状に切り分け
で、巻いて焼く。
あたしにとって、衝撃やった。。。
巻いて焼く。のは、基本ナンでも美味しい。
けど、薄切りでも、ひき肉でもない、肉のみを。
巻いて、焼く〜〜〜〜〜!
…………はぁ。ビックリした。。。
(ほ助さんのタグの優先順位は、どっちだっけ?
急いでて。どっちか1個クリックの場合、どっちのがイイですかぁ??)
END
で、巻いて焼く。
あたしにとって、衝撃やった。。。
巻いて焼く。のは、基本ナンでも美味しい。
けど、薄切りでも、ひき肉でもない、肉のみを。
巻いて、焼く〜〜〜〜〜!
…………はぁ。ビックリした。。。
(ほ助さんのタグの優先順位は、どっちだっけ?
急いでて。どっちか1個クリックの場合、どっちのがイイですかぁ??)
END
Re:「ポークスティック」
これ いただき〜♪
絶対 ご飯もすすむから息子が好きそう〜
まだまだアイディアはつきないようね
サスガです ほ助さん(^o^)丿
END
絶対 ご飯もすすむから息子が好きそう〜
まだまだアイディアはつきないようね
サスガです ほ助さん(^o^)丿
END
みずな
http://
2009年06月26日 18時07分
Re:「ポークスティック」
アジアンいいよね〜♪
ここ数年はおフレンチやイタリアンより
韓国ご飯やチャイニーズばっかり^^
てかそれ以外は作れないし行けないだけってか(-_-)
うふふ。久しぶりに見た〜
綺麗に使ってくれてありがとねm(_ _)m
ほ助ちゃんのおされなお料理のおかげで
なんだか可愛く見える^m^
また作っちゃう?
おうえーん×2♪
END
ここ数年はおフレンチやイタリアンより
韓国ご飯やチャイニーズばっかり^^
てかそれ以外は作れないし行けないだけってか(-_-)
うふふ。久しぶりに見た〜
綺麗に使ってくれてありがとねm(_ _)m
ほ助ちゃんのおされなお料理のおかげで
なんだか可愛く見える^m^
また作っちゃう?
おうえーん×2♪
END
Re:「ポークスティック」
春巻きの皮、余ったら冷蔵庫でどうやって保管していらっしゃいます?
袋の切り口をもとのようにシールで張っておいても、次使うときはパリパリになってませんか?
とりあえず冷凍してしまったやつもあるんだけど、解凍したら元通りになるのか、、、、わからないまま冷凍庫で放置しています。
END
袋の切り口をもとのようにシールで張っておいても、次使うときはパリパリになってませんか?
とりあえず冷凍してしまったやつもあるんだけど、解凍したら元通りになるのか、、、、わからないまま冷凍庫で放置しています。
END
MIDORI
http://
2009年06月26日 21時24分
Re:「ポークスティック」
このポークスティック、揚げないで焼いているんだね。
これがカロリーダウンのコツと油の手間が省けて、とってもいいアイディア!
冷蔵庫のものでご飯作り、なるほどって思う。
私の場合、さしずめ冷蔵庫を開けて今日のお菓子は何作ろう?っていうのと同じだよね。
確かにある材料で頭を絞ったときに出来るものって、案外とおいしくてステキなものが出来るものね。
福福しいポークスティック、魅力的だよ☆
応援も☆☆
END
これがカロリーダウンのコツと油の手間が省けて、とってもいいアイディア!
冷蔵庫のものでご飯作り、なるほどって思う。
私の場合、さしずめ冷蔵庫を開けて今日のお菓子は何作ろう?っていうのと同じだよね。
確かにある材料で頭を絞ったときに出来るものって、案外とおいしくてステキなものが出来るものね。
福福しいポークスティック、魅力的だよ☆
応援も☆☆
END
panipopo
http://
2009年06月26日 21時47分
春夏秋冬
春巻きの皮って、
揚げなくてもカリッとするんだね。
知らなかったよ、油ラーは。
もう季節は夏。
油ラーは夏巻きを作ってみるよ。
END
揚げなくてもカリッとするんだね。
知らなかったよ、油ラーは。
もう季節は夏。
油ラーは夏巻きを作ってみるよ。
END
akiruda
http://
2009年06月26日 21時48分
Re:「ポークスティック」
ポークスティック!
シンプルだけど、スイートチリのアレンジソースで
ビールビールな一品に変身だよ〜!
焼き野菜もいっぱい添えてあってへるしーだね。
うちはいつも冷蔵庫パンパかパンだから、
反省しなきゃだわ〜。
少ない食材でも工夫しておいしく作れるようになりたいな。
END
シンプルだけど、スイートチリのアレンジソースで
ビールビールな一品に変身だよ〜!
焼き野菜もいっぱい添えてあってへるしーだね。
うちはいつも冷蔵庫パンパかパンだから、
反省しなきゃだわ〜。
少ない食材でも工夫しておいしく作れるようになりたいな。
END
Re:「ポークスティック」
これまた美味しそうだね♪
何かしら冷蔵庫の中の物で料理が出来上がるようになるっていいね〜 嫁にしたいね〜
いつも作ってるから出来るんだろうね〜
うちの冷蔵庫の中のものでもできる????
カスカスだよ・・・・
ぽちぽち
END
何かしら冷蔵庫の中の物で料理が出来上がるようになるっていいね〜 嫁にしたいね〜
いつも作ってるから出来るんだろうね〜
うちの冷蔵庫の中のものでもできる????
カスカスだよ・・・・
ぽちぽち
END
あんこ
http://
2009年06月26日 23時22分
Re:「ポークスティック」
夕食前は、ほ助さんのブログめぐりをしておくものね♪
これ、帰宅後早速作らせていただいたよ〜
もう家族から大絶賛!!
肉汁も封じ込めジューシーで春巻きのパリパリ感♪
もう定番間違いなしですよw
オーブンで焼いている間にまたおかず作れるしね。。。
今日もビールがすすみました(苦笑)
END
これ、帰宅後早速作らせていただいたよ〜
もう家族から大絶賛!!
肉汁も封じ込めジューシーで春巻きのパリパリ感♪
もう定番間違いなしですよw
オーブンで焼いている間にまたおかず作れるしね。。。
今日もビールがすすみました(苦笑)
END
Re:「ポークスティック」
おいしそう!!
実は自分で春巻き作った事無いのです。
これだったら私にもできそう☆
スイチリヨーグルト大活躍ですね☆
END
実は自分で春巻き作った事無いのです。
これだったら私にもできそう☆
スイチリヨーグルト大活躍ですね☆
END
えみ@すみれ堂
http://
2009年06月27日 10時03分
Re:「ポークスティック」
ほ助ちゃん☆
こんにちは〜(*^^*)
今日も暑いね〜;
おぉー!!豚肉を細切りにして春巻きの皮でカリッとなんてホント美味しそぉ!そのままかぶりつく風がなんてたまらない!
ほ助ちゃんのも作りたいのいっぱいだわ〜o(*・∀・)o
ソースを付けたアップの写真最高ヽ(≧▽≦)ノ
そして昨日、
塩昆布ピーマンピラフ作ったよ〜!
ほ助ちゃんの様に綺麗に盛り付け出来てないけど本当に美味しかった〜☆☆
旦那ちゃんも旨いね〜って喜んで大盛り食べちゃったよ(*≧∀<)ノ
また作りたいと思います♪
ウマウマ素敵レシピを本当にありがとう!!
今日も勿論おうえーん☆☆
END
こんにちは〜(*^^*)
今日も暑いね〜;
おぉー!!豚肉を細切りにして春巻きの皮でカリッとなんてホント美味しそぉ!そのままかぶりつく風がなんてたまらない!
ほ助ちゃんのも作りたいのいっぱいだわ〜o(*・∀・)o
ソースを付けたアップの写真最高ヽ(≧▽≦)ノ
そして昨日、
塩昆布ピーマンピラフ作ったよ〜!
ほ助ちゃんの様に綺麗に盛り付け出来てないけど本当に美味しかった〜☆☆
旦那ちゃんも旨いね〜って喜んで大盛り食べちゃったよ(*≧∀<)ノ
また作りたいと思います♪
ウマウマ素敵レシピを本当にありがとう!!
今日も勿論おうえーん☆☆
END
みこ
http://
2009年06月27日 11時33分
◎コメありがと〜◎
●皆さんへ●
1人ずつお返事出来なくてごめんなさい
いつも楽しいコメありがとう^^
今日はせっかくの週末なのに体調イマイチです
これから横になります
いつも本当にありがとう
皆さんのコメで日々の元気を沢山頂けてます
感謝です<(_ _)>
今日も皆さんのところ伺いますが
応援だけで帰りま〜す ごめんね
END
1人ずつお返事出来なくてごめんなさい
いつも楽しいコメありがとう^^
今日はせっかくの週末なのに体調イマイチです
これから横になります
いつも本当にありがとう
皆さんのコメで日々の元気を沢山頂けてます
感謝です<(_ _)>
今日も皆さんのところ伺いますが
応援だけで帰りま〜す ごめんね
END
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ほよよ日記











World of Wonders



ビール持ってこい〜 ビール♪
って、会社の冷蔵庫に向かって・・・・・・心で 叫ぶ私・・・笑
今日は、お天気悪くて
でも、花金だし 早い時間から飲みたい気分^^
そんな時に これ見ちゃ〜ね〜〜〜 (^皿^)
>残り少ない在庫を使い切る知恵を絞った料理の方が
思った以上の物が出来上がったりするから不思議
さすが ほ助さんだね
残り物に福が宿った 美味しいおつまみに ρ('ー'*)ポチッ